Khoai tây nghiền vàng với hành tây chiên và thịt xông khói

[điểm xếp hạng = '2.00']

Cà rốt là một sự bổ sung thơm ngon và đầy màu sắc cho những củ khoai tây nghiền trộn với hành tây xào với thịt xông khói nhỏ giọt và phủ lên trên là thịt xông khói vụn.

Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây Cal / Serv:206Sản lượng:10Thời gian chuẩn bị:0giờhai mươiphút Giờ nấu ăn:0giờ30phút Tổng thời gian:0giờnăm mươiphút Thành phần3 1/2 lb. khoai tây Yukon Gold lớn 1/2 lb. cà rốt 6 lát thịt xông khói 1 muỗng canh. dầu canola 1 hành ngọt lớn 2 muỗng cà phê. lá cỏ xạ hương tươi 1/2 c. Sữa bơ 2 muỗng canh. Bơ không muối 2 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. muối kosherMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng

Trong một cái chảo lớn, tráng khoai tây và cà rốt với 2 inch nước lạnh và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn; để ráo trên khăn giấy. Bỏ tất cả trừ 2 muỗng canh thịt xông khói ra khỏi chảo; thêm dầu và hành tây nhỏ giọt và xào 10 phút hoặc cho đến khi mềm và chuyển sang màu nâu nhẹ. Xào cỏ xạ hương; nấu thêm 2 phút.
Khi khoai tây chín mềm, để ráo nước bằng chao và chuyển hỗn hợp vào bát lớn. Thêm bơ sữa, bơ và muối; nghiền bằng máy nghiền khoai tây cho đến khi khoai tây mịn và có thể nhìn thấy những đốm nhỏ của cà rốt. Cho hành tây vào xào. Vò thịt xông khói lên trên.

Thông tin dinh dưỡng dành cho mỗi khẩu phần 3/4 cốc.

Chụp ảnh bởi Jonny Valiant2,00 5