Bây giờ cảm thấy giống như thời điểm thích hợp để làm cho rượu của riêng bạn
Được sự cho phép của Abrams / Batsford Khi ngày tận thế thây ma cuối cùng cũng đến, những người có kỹ năng của thế giới cũ sẽ có nhu cầu cao. Không ai cần một giáo viên yoga hay một chuyên gia truyền thông xã hội, họ cũng sẽ không cần bất kỳ nhà văn nào. Nhưng cô gái nào có thể tự nấu rượu từ thực vật địa phương? Cô ấy sẽ có giá vượt quá hồng ngọc. Ditto những kẻ biết làm thế nào để làm cho moonshine. Họ sẽ kế thừa trái đất.
Nhập hai cuốn sách mang tính chủ đề: Một cuốn là thiếu gia và nữ nhi, cuốn còn lại là trốn nhà và nữ tính. Loại sáp đầu tiên đam mê thành công của việc chưng cất rượu mạnh của riêng bạn, cụ thể là rượu whisky; thứ hai là sơ lược về cách làm rượu vang của riêng bạn từ những gì bạn có trong vườn của bạn.
Người dẫn đường cho vũ trụ của mặt trăng
Hướng dẫn về Nhà máy chưng cất Quận Kings đến Urban Moonshining của Colin Spoelman và David Haskell (Abrams, tháng 10 năm 2013) là một cuốn sách ngắn đáng kinh ngạc, có thể đọc được từ Brooklyn về quá khứ lâu đời nhất của Mỹ, chế tạo ra mặt trăng.
Với hướng dẫn rõ ràng về cách thiết lập tĩnh và hóa học đằng sau quá trình chưng cất rượu whisky ngô, bạn có thể gọi cuốn sách này là cách thực hiện. Nhưng, hãy để tôi chỉ ra rằng điều này vẫn là bất hợp pháp ở tất cả các bang trừ khi bạn có giấy phép từ liên bang, mặc dù luật đã nới lỏng đáng kể trong 15 năm qua. Nó cũng có thể nguy hiểm — 'Các vụ nổ nhà máy chưng cất rượu' trên Google sẽ làm tim bạn cứng lại. Làm rượu whisky của riêng bạn không phải dành cho các cao thủ.
Cuốn sách cũng là một bức thư tình gửi đến nghệ thuật và lịch sử của việc chế tạo rượu mạnh. Có các bài tiểu luận, sơ đồ, một chương về lịch sử của rượu whisky, khảo sát về rượu whisky, ghi chú về cách uống rượu whisky, hình ảnh, bản đồ, v.v.
Spoelman, người lớn lên ở một quận khô hạn ở vùng nông thôn Kentucky, bắt đầu cuốn sách bằng một bài luận về những kinh nghiệm ban đầu của anh ấy với rượu chiến lợi phẩm và cách anh ấy và một người bạn đến để bắt đầu nhà máy chưng cất đầu tiên của Thành phố New York kể từ khi bị Cấm.
Những bà mẹ trung niên rượu chè như tôi có lẽ không phải là đối tượng mục tiêu của cuốn sách này. Lý do duy nhất khiến tôi luôn giữ một chai rượu whisky trong phòng đựng thức ăn của mình là vì bà ngoại Ireland của tôi đã ca ngợi phẩm chất chữa bệnh của nó. Và tôi đã rất vui mừng và say mê.
làm thế nào để làm cho người đàn ông của bạn lên đỉnh
Giống như những kẻ hipster 20 thứ đi đầu trong mộtngành công nghiệp đang phát triểncủa những nhà máy chưng cất độc lập nhỏ, tôi thấy việc hồi sinh nghề thủ công của Mỹ này vô cùng tuyệt vời.Hướng dẫn về Nhà máy chưng cất Quận Kings đến Urban Moonshiningđược đọc vì lý do lịch sử và tham khảo. Chỉ cần đảm bảo rằng chồng bạn không có bất kỳ ý kiến nào.
Sống nhờ đất
Cũng dành riêng cho công lao của MYOB (làm cho rượu của riêng bạn) là bản cập nhật rất được mong đợi của tác phẩm kinh điển năm 1979 của Judith Glover, Uống Khu vườn của riêng bạn (Batsford, tháng 8 năm 2013).
Tác giả lấy ý tưởng cho cuốn sách gốc khi một người hàng xóm mang đến cho cô một hộp củ cải lớn, trong đó cô quyết định làm rượu. Nó thực sự dễ dàng, nếu không chính xác là thích hợp. Nó cũng không tạo ra chất lượng rượu vang của Napa, CA, hoặc Bordeaux, Pháp. Nhưng nếu bạn có thể xử lý hóa học cơ bản, có thể chi trả một số chi phí khởi động nhỏ và đừng ngại chờ đợi sáu tháng trở lên để rượu tự nấu của bạn lên men, bạn có thể đi kiếm ăn trong vườn của mình.
làm sao bạn biết chồng bạn yêu bạn
Và Glover sử dụng từ 'khu vườn' một cách lỏng lẻo. Nó chỉ ra rằng nếu bạn có thể lên men nó, bạn có thể biến nó thành rượu. Tôi rùng mình khi nghĩ đến những thứ pha chế không thể chế biến nào đang lên men ngay sau lưng tủ lạnh của tôi — rượu đậu đen, rượu ăn trưa bỏ quên & hellip;
Tôi lạc đề. Cuốn sách có số 19 quyến rũthứ tự- hình minh họa về trái cây và rau xanh, đi qua các kỹ thuật làm rượu tại nhà cơ bản và sau đó đi sâu vào các 'loại' rượu khác nhau mà bạn có thể pha chế, bao gồm cả rượu trái cây (với công thức nấu ăn cho táo, mơ, cam quýt, mận và đào), rượu vang hoa (hoa cẩm chướng, hoa mao lương, kim ngân hoa, hoa anh thảo), rượu vang thảo mộc, rượu ngũ cốc và thậm chí cả rượu vang thực vật.
Rượu cánh hoa hồng nghe có vẻ đáng yêu, cảm ơn bạn, nhưng rượu atiso? Đó là tinh thần của sự vật. Không có gì lãng phí!
Cuốn sách bao gồm một danh sách các thiết bị cần thiết, phần lớn trong số đó có thể bạn đã sở hữu, và phần còn lại bạn có thể mua trực tuyến. Những người ở trọ ở đô thị mới sẽ thích cuốn sách này vì thông tin mà nó cung cấp, nhưng nó đầy thách thức trên mặt trận hài lòng ngay lập tức. Tôi nửa chừng nghĩ đến việc uống một trong những loại rượu này cho đến khi tôi lưu ý rằng tôi sẽ phải đợi sáu tháng để uống một ly. Ôi trời.
Trong khoảng thời gian đó, tôi sẽ không còn hứng thú với việc uống nước hoa cải của chính mình nữa và trở thành nỗi ám ảnh tiếp theo. Và trong mọi trường hợp, làm thế nào tôi có thể chờ đợi nửa năm cho rượu vang khi BevMo! chỉ cách đó 20 phút lái xe?
Đối với những người có sự kiên nhẫn của tôi, Glover cũng bao gồm các 'ades' khác nhau (chanh, cam và mâm xôi), xi-rô trái cây và rượu bia, tất cả đều có vẻ vui nhộn và hợp lý hơn.
Bạn nghĩ rằng bạn đủ xảo quyệt để tạo ra vết nứt của riêng mình? Hãy cho chúng tôi biết về thành công ngoạn mục hoặc thất bại hoành tráng của bạn.