Caramen muối

caramen muối Marko Metzinger / Studio D

Sản lượng: 24 ô vuông



Tổng thời gian: 30 phút

Thời gian chuẩn bị: 20 phút



tôi có thể lấy mac và pho mát ở đâu

Thời gian nấu: 10 phút

cách để thêm gia vị cho tình yêu cuộc sống

THÀNH PHẦN



CARAMEL

  • 1 túi caramel 40 ounce (khoảng 50), chưa gói
  • 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
  • 1/4 chén bơ không muối

    HÌNH VUÔNG

    • 1/4 cốc bơ không muối
    • 1 túi (10 1/2 ounce) kẹo dẻo nhỏ
    • 1 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • <3 teaspoons sea salt flakes (such as Maldon)
    • 8 cốc ngũ cốc gạo nướng (như Rice Krispies)

      HƯỚNG



      cây tốt nhất cho chậu bên ngoài cửa trước
      1. Chuẩn bị caramen:Khuấy các nguyên liệu trong chảo vừa với lửa vừa và nhỏ cho đến khi tan chảy và mịn. Loại bỏ khỏi nhiệt.
      2. Lót chảo nướng 13x9 inch bằng giấy bạc chống dính, mở rộng giấy bạc ra ngoài các cạnh 2 inch.
      3. Trong nồi 6 lít, đun chảy bơ ở lửa vừa và nhỏ. Thêm kẹo dẻo và khuấy bằng thìa cao su cho đến khi gần như tan chảy.
      4. Cho vani, 1 thìa cà phê muối biển và 1 cốc caramel vào khuấy đều. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn.
      5. Loại bỏ khỏi nhiệt. Khuấy đều ngũ cốc cho đến khi nó phủ đều với hỗn hợp marshmallow.
      6. Ấn hỗn hợp vào chảo thành một lớp đều và nguội hoàn toàn.
      7. Rải 1 cốc hỗn hợp caramen còn lại lên trên ngũ cốc đã nguội. Rắc 2 muỗng cà phê muối biển còn lại.
      8. Lấy ra khỏi chảo và bóc lớp giấy bạc. Cắt thành 24 hình vuông. Lưu trữ trong hộp kín.