Những bí mật gây sốc mà mọi người nên biết về thuốc ăn kiêng
BởiNgày 7 tháng 3 năm 2017Samone Senevoravong lần đầu tiên nghe nói về OxyELITE Pro vào mùa hè năm 2013. Khi đó cô 33 tuổi, là một bà mẹ đơn thân bận rộn của hai đứa con từ Cleveland, đang cố gắng giữ dáng và giảm vài cân. Một ngày vào tháng 6, Samone nói với người bạn chạy bộ của cô rằng cô quá mệt để tập thể dục. Bạn của cô ấy đã đưa cho cô ấy OxyELITE Pro, một chất bổ sung giảm cân mà cô ấy nói sẽ cung cấp cho Samone năng lượng cần thiết để cô ấy vượt qua nó. Cô nhớ lại: “Tôi có cảm giác như mình đã uống khoảng ba tách cà phê. 'Và tôi đã nghĩ,Điều đó thật tuyệt.'
Khi cô đi mua một ít tại một cửa hàng y tế lớn, nhân viên bán hàng nói rằng một phiên bản của sản phẩm, có chứa chất kích thích có tên DMAA, đã bị thu hồi sau khi thành phần này được cho là có liên quan đến cái chết của 4 binh sĩ đã gục ngã trong quá trình huấn luyện. . Samone không lo lắng; cô cho rằng còn nhiều điều trong câu chuyện (và trên thực tế, một cuộc điều tra của Lầu Năm Góc không thể tìm ra bằng chứng trực tiếp cho thấy DMAA phải chịu trách nhiệm cho những cái chết đó). Thêm vào đó, công thức mới cũng khác, người bán hàng nói với cô ấy. Samone nói: “Chúng tôi đồng ý rằng những người lính có thể đã sử dụng nó một cách sai lầm. Chỉ cần cô ấy làm theo chỉ dẫn của gói hàng, cô ấy tự nhủ, cô ấy sẽ ổn thôi.
Với giao dịch mua đó, Samone đã tham gia cùng với khoảng 1/5 phụ nữ ở Hoa Kỳ đã thử dùng thực phẩm chức năng giảm cân, theo Văn phòng bổ sung chế độ ăn uống của Viện Y tế Quốc gia. Nhưng căn bệnh sớm ập đến với Samone và những người tiêu dùng khác đã tiết lộ một sự thật đáng lo ngại: Ngành công nghiệp này, đáp ứng nhu cầu giảm cân của chúng tôi và bao gồm OxyELITE Pro và hàng trăm sản phẩm bổ sung khác, cực kỳ khó điều chỉnh. Việc thiếu các quy tắc được thực thi tốt có thể khiến những phụ nữ có thiện chí gặp rủi ro.
nếu một nữ hoàng kết hôn là vua chồng của cô ấy
Theo luật, thực phẩm chức năng chỉ có thể chứa các thành phần đã được tìm thấy trong nguồn cung cấp thực phẩm hoặc có thể được chiết xuất từ thiên nhiên mà không làm thay đổi thành phần hóa học của chúng. Những người chủ yếu trong các sản phẩm giảm cân chạy gam màu từ các loại thảo mộc bạn đã nghe nói đến (như chiết xuất trà xanh) đến các dịch vụ khác thường hơn của tự nhiên (chitosan, có nguồn gốc từ bộ xương ngoài của động vật có vỏ) đến caffeine đơn giản. Bạn có thể nuốt chúng dưới dạng viên nang, hoàn nguyên từ bột, nhai chúng như kẹo và pha chúng như trà. Điểm chung duy nhất của họ là lời hứa sẽ giúp bạn giảm cân. Chúng được bán trên thị trường như những chất đốt mỡ,tăng cường trao đổi chất, và chất ức chế sự thèm ăn.
Getty Các nhà sản xuất thực phẩm chức năng giảm cân cho biết các sản phẩm của họ nhằm nâng cao tác dụng của chế độ ăn kiêng và tập thể dục, nhưng nhiều bác sĩ tin rằng chúng thu nhỏ hơn túi tiền của bạn một chút. Melinda Manore, Tiến sĩ, Đại học Bang Oregon, người đã xuất bản một đánh giá về nghiên cứu vào năm 2012. Đó là một điều nếu bổ sung. có khả năng vô dụng; nó khác nếu nó có khả năngnguy hiểm. Theo báo cáo của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), một số công ty sản xuất thực phẩm chức năng đang sử dụng các thành phần chưa được kiểm tra, không được tiết lộ trên nhãn và rất rủi ro.
Những sản phẩm này khai thác những điểm yếu trong một hệ thống được cho là để bảo vệ người tiêu dùng. Một đạo luật được thông qua vào năm 1994 đặt các chất bổ sung vào cùng trại với thực phẩm, không phải thuốc - điều này cho phép chúng vượt qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo thuốc an toàn và hiệu quảtrướcchúng lên kệ. Các công ty chỉ được yêu cầu thông báo cho FDA nếu họ có kế hoạch tiếp thị một thành phần chưa bao giờ được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung, nhưng không phải tất cả đều làm như vậy. Ngay cả khi các chuyên gia tin rằng thực phẩm chức năng giảm cân có tác dụng, 'bạn không biết có gì trong đó', Tim Blood, một luật sư ở San Diego, người đã tham gia vào vụ kiện tập thể chống lại sản phẩm giảm cân Hydroxycut, nói. (Nhà sản xuất đã thanh toán 14 triệu đô la vào năm 2014, nhưng không thừa nhận bất kỳ hành vi sai trái nào.)
FDA cố gắng đảm bảo an toàn sau khi các chất bổ sung được tung ra thị trường, phần lớn thông qua việc kiểm tra tại chỗ ngẫu nhiên các lô hàng đến các nhà phân phối. Điều đó có nghĩa là các nhà điều hành đưa các thành phần không được tiết lộ hoặc thậm chí thuốc theo toa vào sản phẩm của họ biết rằng họ sẽ không bị bắt, Pieter Cohen, MD, một trợ lý giáo sư của Trường Y Harvard, người đã xây dựng danh tiếng như một loại thực phẩm chức năng cho biết cơ quan giám sát. Ông nói: “Chỉ cố gắng tìm ra loại nào có nhiều dược phẩm là một công việc lớn, phức tạp và không hiệu quả.
Chính người tiêu dùng phải trả giá
Vào tháng 7 năm 2013, khoảng một tháng sau khi cô ấy uống OxyELITE Pro lần đầu tiên, Samone bắt đầu bị đau bụng. Sau đó là buồn nôn, vã mồ hôi, mệt mỏi tột độ. Cô ấy luôn có một lời giải thích: Cô ấy đã ăn phải thứ gì đó không tốt. Cô ấy đã bị sờn. Cô ấy chưa bao giờ nghĩ rằng những viên thuốc đó có thể góp phần vào các triệu chứng của cô ấy, và cô ấy đã quyết tâm giảm cân, vì vậy cô ấy đã tiếp tục uống chúng. Cô ấy nói: “Tôi ở độ tuổi 30 và khỏe mạnh. 'Tôi đã không nghĩ trong một giây rằng có điều gì đó thực sự có thể không ổn.'
Thousands of miles away, people like her were also getting sick. Vào ngày 17 tháng 8 năm 2013, Marina Roytman, bác sĩ nội khoa tại Trung tâm Y tế Nữ hoàng ở Honolulu, đã nhận bệnh nhân thứ năm của mình trong vòng bốn tháng vì suy gan cấp tính. Bình thường mỗi năm cô chỉ gặp vài vụ. Khó hiểu hơn, năm người này dường như vẫn ổn cho đến khi chức năng gan của họ bị suy giảm. Cô ấy nói: “Nó rất nghiêm trọng. 'Hai người trong số họ có thể đã chết nếu không được cấy ghép gan.'
Điểm chung duy nhất của các bệnh nhân của Roytman: Từng uống OxyELITE Pro trước khi bị bệnh. Vì vậy, vào đầu tháng 9, cô đã gọi cho FDA để báo cáo những nghi ngờ của mình. Trước sự thất vọng của mình, cô ấy nhận ra rằng 'không phải là điều dễ dàng nhất để liên hệ với công ty. Bạn lướt qua một loạt tin nhắn và bạn phải tiếp tục nói rằng đây là trường hợp khẩn cấp. Cuối cùng, bạn có thể nói chuyện với một người thực. ' Bất chấp những nỗ lực của Roytman để thông báo rằng tình hình là khẩn cấp, các cuộc gọi của cô ấy không được đáp lại.
'Tôi ở độ tuổi 30 và khỏe mạnh. Tôi đã không nghĩ trong một giây rằng có điều gì đó thực sự có thể xảy ra. '
Hai tuần sau, với việc FDA vẫn im lặng, các bác sĩ của Trung tâm Y tế Nữ hoàng đã liên hệ với Bộ Y tế Bang Hawaii. Trong vòng 24 giờ, các quan chức nhà nước đã xem xét hồ sơ y tế và đưa ra lời khuyên về sức khỏe. Cuối cùng, vào ngày 9 tháng 11 - hai tháng sau khi Roytman lần đầu tiên cố gắng thông qua FDA - cơ quan này đã thông báo rằng nhà sản xuất USPlabs có trụ sở tại Dallas đã tự nguyện thu hồi OxyELITE Pro sau khi nó bị phát hiện có chứa một thành phần mới, chưa được công bố có tên là aegeline. (Các luật sư của công ty phủ nhận rằng đó là bệnh mới.) Vào thời điểm đó, số lượng bệnh nhân ở Hawaii đã tăng lên 43, mặc dù nguyên nhân của các căn bệnh vẫn đang được điều tra.
Trở lại Cleveland, Samone cũng đã hạ cánh xuống ER. Sau nhiều tháng không giải thích được các triệu chứng, một người bạn của cô nhận thấy mắt và da của cô chuyển sang màu vàng - một dấu hiệu kinh điển của bệnh vàng da. Tuy nhiên, Samone vẫn đến làm việc tại một công ty nghiên cứu thị trường. Khi đồng nghiệp cũng bình luận về nó, cô ấy đã sợ hãi. 'Tôi nói với sếp của mình,' Tôi về sớm. Tôi cần phải đến bệnh viện. '' Tại đó, một bác sĩ chuyên khoa gan đã hỏi Samone về mọi thứ cô đã làm và ăn. 'Anh ấy đã lên Google Googled OxyELITE Pro và nói,' Bạn có biết có một cuộc thu hồi về điều này không? '' Samone nói. Cô ấy nghĩ rằng anh ấy đang nói về lần thu hồi đầu tiên, và nói rằng cô ấy đã làm. Sau đó, họ kiểm tra ngày tháng và phát hiện ra rằng phiên bản mới cũng đã được thu hồi, chỉ vài ngày trước đó. Samone kinh hãi lắng nghe khi bác sĩ nói với cô ấy rằng cô ấy sắp bị suy gan đến mức nào - và cô ấy thậm chí đã không uống nhiều như gói khuyến cáo. 'Tôi vẫn nghĩ,Nếu tôi làm theo những hướng dẫn đó, tôi có thể chết.'
Nhớ lại thời đại Internet
Khi FDA phát hiện ra chất bổ sung có thành phần bất hợp pháp (thường là trong một trong những cuộc tìm kiếm ngẫu nhiên đó), cơ quan này sẽ cảnh báo công chúng trên trang web của mình và yêu cầu các nhà sản xuất và người bán thu hồi hàng tồn kho của họ theo một hành động tự nguyện. Thông thường, họ hợp tác; đôi khi, họ không. Vào năm 2010, Cohen, cũng là một bác sĩ nội khoa, bắt đầu điều trị cho những phụ nữ bị ốm sau khi dùng một sản phẩm giảm cân có tên là Pai You Gou. Nó được cho là sẽ được đưa ra thị trường, nhưngbệnh nhân của anh ấy không biếtvà tiếp tục mua nó, anh ấy nói. Một nghiên cứu do ông thực hiện sau đó đã tiết lộ rằng ít nhất 2/3 số thực phẩm bổ sung giảm cân bị thu hồi từ năm 2009 đến năm 2012 vì có chứa thuốc vẫn được bán bởi các nhà sản xuất và hầu hết chúng đều không thay đổi công thức.
làm thế nào để thực hiện hành động đầu tiên trên một chàng trai tình dục
Ngay cả khi các nhà sản xuấtlàmhợp tác, người tiêu dùng không phải lúc nào cũng trông chờ vào các cửa hàng để kéo sản phẩm ra khỏi kệ. Daniel Fabricant, Giám đốc điều hành của Hiệp hội Sản phẩm Tự nhiên, một tổ chức thương mại cảnh báo các thành viên (bao gồm cả các nhà bán lẻ) về các chất bổ sung bị nhiễm độc cho biết: 'Đưa thông tin đến các nhà bán lẻ nhanh chóng có thể là một thách thức. Rốt cuộc, rất nhiều cửa hàng có thể không có đủ nhân lực để hủy bỏ các thông báo thu hồi của FDA.
Sau đó là vấn đề của Web. Các bác sĩ ở Hawaii vẫn đang tìm nơi để mua OxyELITE Pro trực tuyến 9 tháng sau khi thu hồi. Luật sư Peter Hutt, người đại diện cho nhà sản xuất USPlabs, cho biết các nhà lãnh đạo công ty muốn tuân thủ việc thu hồi - mặc dù theo ông, những người bị bệnh 'đã bị ốm trong nhiều năm', không phải đột nhiên sau khi dùng OxyELITE Pro. Hutt nói: “Nhưng bạn không thể cử ai đó đi thăm tất cả các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe và trạm xăng trong nước. Ngay cả khi bạn có thể, luật sư Blood cho biết thêm, họ có thể chỉ cần liệt kê sản phẩm là 'hết hàng' thay vì 'bán ngoài thị trường.' Một người mua sắm quyết tâm sẽ tiếp tục sử dụng Google cho đến khi họ tìm thấy nó ở một nơi khác.
Getty Trong các phản hồi bằng văn bản (các quan chức từ chối yêu cầu phỏng vấn của chúng tôi), FDA dường như chia sẻ những thất vọng đó: 'Mạng lưới các nhà phân phối, bán buôn và bán lẻ các sản phẩm bị nhiễm độc rất rộng rãi và phân mảnh và chúng có thể khó xác định', họ viết cho chúng tôi. 'Những cá nhân và doanh nghiệp này thường không đăng ký với FDA, hoạt động ngoài khu vực cư trú và phân phối qua Internet, phương tiện truyền thông xã hội, cửa hàng nhỏ và thư.'
Trên thực tế, FDA không có thông tin chính xác cho 20% các công ty bổ sung, bao gồm cả các nhà sản xuất, theo một cuộc điều tra của Tổng Thanh tra. Các sản phẩm cũng được tạo ra trên toàn thế giới, ngoài tầm nhìn của FDA - một bài học Sainah Theodore ở Queens, NY, đã học được một cách khó khăn.
Vào năm 2012, người lính Dự bị 26 tuổi khi đó đã mua một loại thực phẩm bổ sung có tên là Natural Lipo X từ một cửa hàng thực phẩm chăm sóc sức khỏe tại địa phương. Nó được cho là không hơn một hỗn hợp thảo dược giúp đốt cháy chất béo, nhưng trong vòng vài ngày sau khi uống viên nang màu xanh lá cây, Sainah bắt đầu bị mất ngủ, cuối cùng rơi vào tình trạng rối loạn tâm thần, và những thứ khác, khiến cô ấy phải cắt nệm của mình. và gối. 'Gia đình tôi rất hoảng sợ', cô nhớ lại. Sainah nhập viện tâm thần, nơi cô ngủ gần 24 giờ trước khi thức dậy, bối rối và xấu hổ. Một đơn kiện mà cô ấy đã đệ đơn chống lại cửa hàng nói rằng sản phẩm có chứa hai chất kích thích bất hợp pháp. Đi theo cửa hàng là cách duy nhất của cô - cô gần như không thể xác định được ai đã tự sản xuất những viên thuốc này. Cuối cùng, các luật sư của cô đã lần ra được họ đến một công ty ở Trung Quốc.
Đưa ra lựa chọn thông minh
Nhiều năm sau khi OxyELITE Pro và Natural Lipo X xuất hiện trên các tiêu đề, cảnh quan phần lớn vẫn giống nhau. Đối với những người tiêu dùng vẫn không nao núng trước những nguy cơ tiềm ẩn, luật sư Marc Ullman của Sainah khuyên bạn nên kiểm tra nhãn để biết địa chỉ trong nước, cũng như hộp 'thông tin bổ sung', trước khi mua hàng. Nếu thiếu một trong hai, 'rõ ràng là công ty không đủ quan tâm để tuân thủ các nguyên tắc cơ bản nhất', ông nói.
Cả bao bì và các quy định hiện hành đều không đủ để bảo vệ Samone và những người khác. Các nhà sản xuất OxyELITE Pro có trụ sở tại Texas và aegeline - thành phần giúp FDA có thể hành động nhanh chóng - chỉ được phát hiện sau khi mọi người bắt đầu lấp đầy ER, không phải trong một lần kiểm tra ngẫu nhiên hàng tồn kho. (USPlabs cho biết đây là phiên bản tổng hợp, an toàn của một hợp chất được tìm thấy trong một loại cây châu Á và là nguồn gốc chính xác của các căn bệnhđãKhông bao giờ tìm thấy. Vào thời điểm báo chí, công ty đã giải quyết với một số nguyên đơn về cái mà Hutt gọi là 'giá trị phiền toái.')
Trong khi các quan chức trong ngành lo ngại rằng các công ty gian lận đặt cho tất cả các chất bổ sung một cái tên xấu, thì Fabricant, người từng là người đứng đầu bộ phận thực phẩm chức năng của FDA, tin rằng giải pháp là thực thi luật tốt hơn chứ không phải thay đổi hoàn toàn. Ông nói, chính phủ có thể tập trung vào việc đưa ra các hành động hình sự nhanh chóng chống lại các nhà sản xuất dưới hình thức các tội nhẹ, những tội danh này chuyển qua tòa án nhanh hơn so với trọng tội. Ông cũng chỉ ra rằng không có giám đốc điều hành nào muốn có một sự thuyết phục, dù lớn hay nhỏ, vào hồ sơ của công ty mình.
FDA không có thông tin chính xác cho 20% các công ty bổ sung, bao gồm cả các nhà sản xuất.
Tuy nhiên, những người ủng hộ người tiêu dùng cho rằng các chất bổ sung giảm cân, giống như thuốc, nên được thử nghiệm trước khi tung ra thị trường. Victor Navarro, M.D., chủ tịch khoa gan tại Mạng lưới chăm sóc sức khỏe Einstein ở Philadelphia, nơi ông nghiên cứu các trường hợp tổn thương gan liên quan đến các chất bổ sung cho biết: “Ngay cả các thành phần tự nhiên cũng có thể gây hại. 'Tại thời điểm này, thường không có đủ khoa học để xác định lý do tại sao chấn thương xảy ra hoặc những thành phần này làm gì bên trong cơ thể.' Điều này có nghĩa là nếu bạn chọn mua chúng, bạn tự chịu rủi ro.
làm thế nào để thỏa mãn một người đàn ông về mặt thể chất
Samone đã thực hiện xong kiểu đánh bạc đó. Cô đã dành một tuần rưỡi trong bệnh viện vào năm 2013, để chờ kết quả sinh thiết gan của mình. Khi các bác sĩ nói với cô ấy rằng cô ấy không cần cấy ghép, 'đó là một sự nhẹ nhõm rất lớn,' cô ấy nói, mặc dù cô ấy thừa nhận trải nghiệm đã thay đổi cô ấy. Từng là một tay nhậu nhẹt trong xã hội, giờ đây cô ấy là một người nghiện rượu. Và trong khi cô ấy vẫn đang cố gắng giảm cân một chút - hiện tại chỉ cần tập thể dục và ăn uống hợp lý - cô ấy đã nói với bạn bè của mình rằng hãy tránh xa sự lôi cuốn của những con đường tắt. Lời khuyên của bà dành cho phụ nữ cũng có thể là một lời kêu gọi đối với ngành: 'Hãy làm điều đó một cách đúng đắn.'